Champagne Henri GOUTORBE

Champagne Henri GOUTORBE est une entreprise familiale située à AY, au cœur de la Champagne et à 3 km d’Epernay. La commercialisation du vin de Champagne a suivi l’activité de pépiniériste qui est une tradition familiale depuis le début du siècle. C’est également le premier maillon de la chaîne du Champagne.

Le vignoble est développé depuis une trentaines d’années par René GOUTORBE et son père Henri (1922-2009). Il s’occupe de l’élaboration des cuvées avec la même passion qui a fait le renom de leur vin et de sa région. En 2001 sa fille Elisabeth le rejoint et crée avec son époux en 2010 leur marque Champagne EGROT et filles. Son fils Etienne est également sur l’exploitation aidé de son frère Bertrand depuis 2014.

Conscients du défi actuel pour la protection de l’environnement, ils contribuent à entretenir la biodiversité de la flore et de la faune avec le label HVE(haute valeur environnementale).

René GOUTORBE et ses enfants agrandissent le vignoble avec le souci de sélectionner les meilleurs plants en fonction de leurs caractéristiques génétiques et des parcelles. Les champagnes sont concervés dans les anciennes caves au moins trois ans sur lie.

L’accueil est toujours chaleureux avec Nicole, l’épouse de René ou avec quelqu’un de la famille ou de l’équipe.